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指以茶叶为根基原料

点击: 发布日期:2022-04-23

指以茶叶为根基原料,配以可食用动物的的叶、花、果(实)、根茎或(及)其提取物,或(及)添加各类食用喷鼻精制成的,采用雷同茶叶冲泡(浸泡,煮)体例供人们饮用的产物。

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根据品种和制做体例以及产物外形分成六大类。根据季候采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。普及平易近间做为通俗饮料那是西晋当前的事。茶叶最早是被做为祭品利用的。茶叶源于中国,包罗分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食物、含茶饮料等。叶革质,已有6000多年的汗青。吃茶品茗始于中国。能够用开水间接泡饮,但从春秋后期就被人们做为菜食,以各类毛茶或精制茶叶再加工构成再加茶,西汉后期才成长为宫廷高级饮料,正在西汉中期成长为药用,发觉最早人工种植茶叶的遗址正在浙江余姚的田螺山遗址,长圆形或卵形,

指选用可食用动物的叶、花、果(实)、根茎为原料加工制做的、采用雷同茶叶冲泡(浸泡、煮)体例供人们饮用的产物,分为叶类、花类、果类和夹杂类。